Здраве

Ползи на глутатиона за човешкия организъм и връзката му с дълголетието

„Всяка клетка трябва да произвежда свой собствен глутатион от аминокиселини„, каза Сехар. „Когато имат дефицит, възрастните хора не са в състояние да произвеждат глутатион и се чувстват дефицитни. Когато предоставихме допълнителни аминокиселини в диетата им, производството на глутатион се върна към нормалното.”

Когато нивата на глутатион са ниски, учените наблюдават повишен оксидативен стрес. Това означава, че токсичните ефекти от окисляването продължават и се натрупват в тялото. Оксидативното (възпалително) увреждане води до разрушаване на протеини, липиди и ДНК.

Какви са ползите от употребата на глутатион?

Глутатионът има редица положителни ефекти, които позволяват да се използва широко за лечение на различен вид заболявания:

Изброяваме ги:

• Облекчава симптомите на респираторни заболявания. Антиоксидантните свойства намаляват хроничното възпаление, което възниква при пушачи и при пациенти с кистозна фиброза и други белодробни заболявания.
• Подобрява работата на мозъка. Глутатионът се използва успешно при лечение на синдроми на Алцхаймер, Хънтингтън и Паркинсон, амиотрофична латерална склероза.
• Стабилизира кръвната захар. Според Baylor College of Medicine цистеинът и глицинът намаляват симптомите на инсулинова резистентност. Увеличаването на количеството глутатион в кръвта също може да предпази диабетиците от инфаркт.
• Подпомага нормалното функциониране на черния дроб и бъбреците. При пациенти с хроничен вирусен хепатит С се наблюдава значително намаляване на концентрацията на редуциран глутатион.
• Насърчава превръщането на витамините. Глутатионът участва в ензимни реакции, които възстановяват окислените витамини С и Е. Няколко проучвания потвърждават, че ниските нива на този антиоксидант са пряко свързани с дефицита на витамин D.
• Укрепва имунитета. Този трипептид ускорява защитната реакция на организма и прави лимфоцитите по-податливи на патогени.

Заключение

Изследователи от Изследователския център за хранене на университета Туфтс установиха, че добавянето на глутатион към диетата на животните подобрява имунитета, предпазва от рак и подобрява елиминирането на токсични химикали. Въпреки че пероралните добавки не са показали високи резултати при изпитвания върху хора, те все още могат значително да забавят процеса на стареене.

Намалява възпалението с глутатион

Глутатионът блокира производството на повечето възпалителни цитокини. Ако страдате от хронични здравословни проблеми, цитокините са продукти на активирани имунни клетки, които ви държат в състояние на постоянно нискостепенно възпаление [12].

От една страна, дефицитът на глутатион причинява възпаление при мишки. Блокирането на възпалителните пътища (MAPK и iNOS) възстановява нивата му. Това предполага, че глутатионът и възпалението имат много интимна връзка. Ако страдате от възпаление, справянето с основната причина ще бъде от ключово значение за повишаване на нивата в дългосрочен план.

От друга страна, глутатионът блокира NF-κ, основният регулатор на възпалението в тялото. Този протеинов комплекс повишава активността на различни възпалителни гени и техните продукти.

Редица заболявания на дихателните пътища и белите дробове са причинени от прекомерно възпаление и възстановяването на здрави нива на глутатион предпазва от увреждане.

Нещо повече, хората с ревматоиден артрит може да имат антиоксидантни нарушения и понижени нива. Те имат повишени нива на ензим, който използва за неутрализиране на свободните радикали (глутатион пероксидаза). Повишените нива показват по-голям оксидативен стрес и по-голяма нужда от глутатион. Съответно има смисъл да се използват добавки и диета за повишаване на нивата.

В обобщение, повишаването на нивата на глутатион – особено когато имате дефицит – ще намали възпалението в тялото ви. Но също толкова важно е да разкриете основната причина за вашите проблеми с възпалението, за да ги преодолеете наистина. Глутатионът не е панацея.

Аутизъм и глутатионът

При деца с диагноза аутизъм нивата са с 20-40% по-ниски от нормалните. Те също така имат по-ниски нива на цистеин и други нарушения в производството и възстановяването на активната форма на глутатион (път на транссулфурация) [29, 30, 31, 1].

Оралният и трансдермалният са подходящи за възстановяване на нивата при деца с аутизъм. Този подход може да се насочи към неправилно функциониращи метаболитни пътища и да компенсира тяхната слабост, в съответствие с ранните изследвания.

Полезни или не са кокалите за вашето куче?

Накратко – да, кокалите могат да бъдат много полезни за вашето куче. Механичното действие на дъвчене на месото от костите помага за отстраняване на плаката, което след това минимизира образуването на зъбен камък (калцирана плака). Редовното даване на кокали на вашето куче може да увеличи времето между почистването на зъбите при ветеринар и да запази зъбите на вашето куче по-чисти и здрави за по-дълго време.

Като каза това, всяко куче е различно, така че изборът на правилния тип и размер на костите за вашето куче е от решаващо значение.

С какъв тип кокали трябва да храня домашния си любимец?

Кокалът винаги трябва да е суров:

НИКОГА не хранете вашия домашен любимец с варени кокали! Те могат да причинят стомашно-чревно разстройство като диария и повръщане или панкреатит при някои кучета. Сготвените кости също са по-склонни да се натрошат и могат да пробият стената на стомаха или червата, това е известно като стомашно-чревна перфорация. Това е изключително опасна ситуация за вашия домашен любимец и вероятно ще се наложи операция.

Кокалът не трябва да е твърде твърд:

Костите трябва да имат много месо, така че да има нещо, в което зъбите да потъват и излизат многократно. Важно е да отстраните костта, след като изядат месото. Кучетата могат да дъвчат неподходящи големи, твърди кости без месо по тях или твърди предмети като пластмасови играчки, еленови рога или копита. Най-честата фрактура на зъбите, която виждаме при кучетата, е фрактура на „плоча“ на горните карнасиални счупени зъби зъб (голям моларен зъб), причинен от ухапване на твърди предмети.

Кокалът винаги трябва да е свеж и постен:

Важно е да давате на вашето куче прясно месо. Тъй като това е по-малко вероятно да има проблеми с бактериално замърсяване (като Salmonella). Животните, също като нас, ще се разболеят от яденето на развалено месо. Също така е важно да не храните кучето си с мазни парчета месо. Погрешно е схващането, че животните не се разболяват от консумацията на голямо количество мазнини. Пилето или кенгуруто често са по-постни парчета месо. Агнешкото, каймата и някои парчета говеждо месо често могат да бъдат по-мазни и да причинят панкреатит при някои кучета.

Какъв размер трябва да е кокалът?

Различните кучета имат различно поведение на дъвчене, така че това, което е безопасно и ефективно при едно куче, може да бъде опасно или неефективно при друго.

Ако костта е достатъчно малка, кучето ви може да се опита да я погълне на един дъх. Това пречи на целта да дъвчете месото от костта, за да почистите зъбите. Също така може да се превърне в опасност от задавяне или риск от стомашно-чревна обструкция. По-малките кучета може да обичат да дъвчат големи парчета месо без кокали. Например евтини разфасовки с жилеста, влакнеста тъкан (пържола, говеждо месо със сос, волски сърца).

Предимства на бондинга или залепването на зъбите? Осигурява елиминирането на множество дентални проблеми с една процедура. В сравнение с други козметични процедури, бондингът е една от най-достъпните стоматологични процедури. Може да се използва за лечение на много проблеми.

Предимства на бондинга или залепването на зъбите?

Това ви спестява време. Едно посещение при лекар е достатъчно, тъй като не изисква предварителна подготовка. Ако съжалявате или не сте доволни от лечението, което сте получили, можете да го отмените. Не изисква увреждане на зъбния емайл. Поради тази причина те могат лесно да бъдат отстранени с едно посещение при лекар.

• Едно посещение е достатъчно дори за няколко зъба.
• Недостатъци на бондинга на зъби
• Не са много силни. Поради тази причина те може да са нестабилни.
• Не е подходящ за продължителна употреба.
• Те изискват поддръжка.
• Този метод може да счупи зъб. Не се опитвайте да счупите вдлъбнатини със зъби по време на процеса на залепване.

Какво представлява бондингът или залепването на зъбите?

Търсите начини да подобрите усмивката си? Ако е така, вие сте пристигнали на правилното място. Нашите дентални клиники в Турция са доволни да предоставят висококачествени козметични стоматологични услуги като зъбни фасети и залепване на зъби. Ако решите да си правите зъбите в Турция, ще останете изумени от резултата! Притеснявате ли се за надраскани, начупени, напукани, износени, начупени или неправилно подредени зъби?

Денталният бондинг ще коригира лесно и безболезнено несъвършенствата на вашите зъби, дарявайки ви с усмивката на вашите мечти. Тънък слой композитна смола с цвета на зъбите се нанася върху повърхностите на увредените зъби, като ги предпазва и подобрява външния им вид. Получените възстановявания са почти неразличими от вашите естествени зъби. Залепването на зъбите е дентална процедура, която може да се извърши без предварителна подготовка.

Залепването на зъбите или бондингът  е по-инвазивен метод, въпреки че се извършва за същите цели като фасетите. Не изисква предварителна подготовка. Може да се вземе в същия ден. Когато отидете в клиниката, Вашият лекар ще може да направи това бързо в кабинета си. Това са процедури, които могат да се използват при фрактури или обезцветяване на предните зъби.

Откъде да намерим мотивация, за да започнем?

Когато решите да започнете да бягате, вие го правите, за да постигнете цел, било то загуба на тегло, поддържане на форма или надминаване на собствените си възможности. Може да сте си поставили за цел да пробягате полумаратон или дори маратон за първи път. Във всеки случай сте готови да започнете редовни тренировки.

Не можете да обуете обувките си и да започнете да бягате като луди, защото това приключение може да се превърне в обратното, ако нямате достатъчно информация или съответните медицински тестове, които да ви дадат възможността да го направите.

Тренировки на бягаща пътека

След като сте преодолели тази граница на болка и удоволствие, за да продължите да правите километри, време е да направите скока. Когато станете малко по-здрави и издръжливи, можете да продължите с най-лесното в света обучение за начинаещи бегачи или 12-седмичен тренировъчен план, който ще ви осигури до 30 минути бягания, или тренировка, която ще ви помогне да намерите правилното темпо за бягане.

Съвети за начинаещите

• Начало

Не трябва да го премисляте. Най-добрият начин да започнете тренировки е да завържете обувките си и да бягате. Отново и отново, докато не стане навик. В началото без да си поставяте цели за темпото или разстоянието. Ограничете се да бягате толкова дълго, колкото решите. Уверете се, че е реалистично и отговаря на вашето здравословно и фитнес състояние. Ако и двете са добри, можете да започнете с 20 минути три дни в седмицата, след това да преминете от три на четири дни, след това да удължите времето до 25 минути… и така нататък.

• Проверки на здравето

Каквато и да е причината, която ви кара да бягате, трябва да знаете дали тялото ви е достатъчно подготвено за това. Извършването на пълен преглед с включен стрес тест е ключът. Също така е необходимо да се изключи хроничната умора и да се научите да я преодолявате, ако е необходимо.

• Намиране на време

Ако ви е трудно да си създадете навик да бягате, приемете го като важен ангажимент. Ако това не е достатъчно, намерете партньор. Така мотивацията ще е още по-голяма. Също така може да помогне да оставите екипировката си опакована предната вечер: ще имате една причина по-малко да се чувствате мързеливи сутрин.

• Загрявка

Ако загреете добре, е много по-лесно едновременно да започнете да бягате и да издържите. Така се подготвя нервно-мускулната система за усилие чрез активиране на механизъм, чрез който мозъкът казва на мускулите как да се съкращават. Тялото започва масово да произвежда ензими, които изгарят мазнините, като по този начин насърчават по-ефективното функциониране на аеробната система. Загрявката и разтягането са важни за всички тренировки.

Предназначение на витамин B12 за нас

Витамин B12 е общоприетото наименование на 2 химични варианта на молекулата на кобаламин – цианокобаламин и хидроксикобаламин.  Това е единственият витамин, който съдържа основни минерални елементи, главно кобалт, а също и единственият водоразтворим витамин, който може да се съхранява в организма – натрупва се основно в черния дроб, също така и в бъбреците, белите дробове и далака. Предназначение на витамин B12 можем да открием почти навсякъде.

Човешкото тяло не е способно да синтезира витамин B12. 

В същото време витамин В12 се произвежда от микроорганизми в храносмилателния тракт на всяко животно, включително и на човека, като отпадъчен продукт на микрофлората, но не може да се абсорбира, тъй като се образува в дебелото черво и не влиза в тънките черва за да се усвои.

Липсата на витамин В12 води до редица заболявания. Това е важно вещество за функционирането на всички системи в човешкия организъм , което намалява чувствителността към инфекции, повишава издръжливостта, физическата и умствената активност.

Цианокобаламинът (витамин В12) е открит за първи път през 1948 г. Учените изолират ново вещество от суров черен дроб и го предписват за лечение на злокачествена анемия.

През последните 70 години цианокобаламинът е добре проучен от учени и лекари, в резултат на което е установен ефектът му върху тялото:

• блокиране на хормона на стреса;
• подобряване на съсирването на кръвта;
• синтез на аминокиселини;
• намаляване на количеството холестерол в кръвта;
• детоксикация на тялото при алкохолизъм;
• подобряване на чернодробната функция.

Цианокобаламинът помага на спортистите да издържат на тежки натоварвания, ускорява загубата на тегло и предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Той играе специална роля във функционирането на централната нервна система. Витамин B12 допълва основната терапия при детска церебрална парализа, болест на Даун, интеркостална невралгия и др.

Физико-химични свойства и предназначение на витамин B12

Витамин B12 има най-сложната химическа структура в сравнение с други витамини. 

Разтваря се добре във вода, практически не се разрушава при продължителна термична обработка.

B12 може да се натрупва в черния дроб за по-късна употреба. Малки количества от този витамин се синтезират от чревната микрофлора.

Врагове на витамин B12 са: киселини и основи, алкохол, естрогени, сънотворни.

Полезни свойства на витамин В12

Основната полза от витамин B12 е да подпомогне развитието на червените кръвни клетки. Той е необходим също за нормалния процес на клетъчно делене (хемопоеза) и за образуването на ДНК. Влияе върху състоянието на бързо обновяващите се тъкани – кръв, имунна система, кожа и лигавиците на стомашно-чревния тракт. Освен това носи безценни ползи при образуването на нервни влакна и има положителен ефект върху метаболизма, движението на липидите и въглехидратите в организма. 

Предотвратява анемията. При децата подпомага за растежа и подобрява апетита. Увеличава енергията. Поддържа нервната система в здраво състояние. Намалява раздразнителността. Подобрява концентрацията, паметта и баланса.

Органична био козметика за лице

Органична био козметика за лице, описва козметични продукти със съставки от контролирано биологично отглеждане. Но колко висок е делът на тези съставки в крайния продукт? Какви са предимствата на органичната козметика в сравнение с конвенционалната козметика или дори с натуралната козметика? Тук ще получите отговори на всички тези въпроси, както и преглед на известни марки органична козметика, на които можете да се доверите.

Определение за органична козметика

Сертифицираната натурална козметика често се отъждествява с органичната козметика. Въпреки че цялата органична козметика е натурална козметика, не всяка натурална козметика е и органична козметика. Сертифицираната натурална козметика има пропорциите на биологични съставки, но те са значително по-ниски, отколкото в органичната козметика. Следователно сертифицираните органични козметични продукти имат значително по-висок дял на съставки от биологично сертифицирано отглеждане, отколкото натуралната козметика или конвенционалната козметика.

Естествено органичен! Или не?

Дали един крем за лице е органичен поради опаковка, която изглежда особено екологична? Или фрази като „ естествени съставки “, „вдъхновен от природата“ и „ направен от ценни растителни екстракти “? Със сигурност не. За съжаление, много конвенционални производители на козметика искат да превключат на „екологична вълна“ и следователно използват такива стратегии, за да направят продуктите си да изглеждат „по-екологични“, отколкото всъщност са.

Дори продуктите „без“ (напр. „без силикон “ ) обичат да създават впечатление, че са почти естествена козметика или натурална козметика. И това дори не е забранено по принцип, тъй като термините „натурална козметика“ и „органична козметика“ за съжаление не са защитени.

Тъй като дори терминът „органичен“ не е защитен, производителят може дори да напише „органичен“ върху продукт, който може да съдържа само една органично отгледана съставка. Останалите съставки все още могат да бъдат вредни за околната среда или здравето, като силикони и минерални масла.

Благодарение на общоевропейски стандарт ISO, от 2017 г. е разрешено водата да бъде класифицирана като естествена съставка. Това означава, че производителите вече имат право да пишат например „97% съставки от естествен произход“ върху продукти с високо съдържание на вода. Това се случва много често с шампоани, балсами, измиващи гелове и т.н.

За съжаление, дефицит на цинк не проявява никакви специфични симптоми.

При дефицит на цинк могат да се наблюдават такива неспецифични състояния като нарушения на съня, влошаване на състоянието на кожата, косата и ноктите, намален апетит, повишен косопад, влошаване на нощното зрение, понижено настроение, удължена продължителност на заздравяването на рани и др.

Ако получите тези симптоми, трябва да се консултирате с лекар.

Профилактика на дефицит на цинк

Само 20-40% от цинка се усвоява от храната.

Цинкът от животински продукти се усвоява по-добре, отколкото от растителна храна.

Трябва да се има предвид, че всички зърнени, бобови, маслодайни семена съдържат фитинова киселина (фитати), която пречи на усвояването на цинка.

По този начин, за да увеличите бионаличността (усвояемостта от тялото) на цинка при вегетарианска диета. Използвайте покълнали бобови растения или накиснете зърната и бобовите растения във вода няколко часа преди готвене.

Препоръчителното ниво на дневен прием на цинк за възрастен е 15 mg (в съответствие с TR TS 022/2011 „Хранителни продукти по отношение на тяхното етикетиране“).

Физиологичната нужда за деца варира от 3 до 12 mg / ден (в зависимост от възрастта)

Кърменето до поне 6-месечна възраст осигурява адекватно ниво на прием на цинк в организма на детето.

Вегетарианците може да се нуждаят от до 50% повече цинк от препоръчаното ниво.

Говорейки за цинка като хранителна добавка, искаме да обърнем специално внимание на факта, че използването на всякакви биологично активни хранителни добавки, витаминно-минерални комплекси в детска възраст е възможно само след консултация и по препоръка на лекар!

За да предотвратите развитието на дефицит на цинк във Вашата диета, трябва да ядете храни, богати на цинк.

Витамин Д и костна система

Колкото и да се развива медицината, каквито и нови лекарства да изобретяват учените, ние сме зависими от времето, екологията и социалния живот. Болестите също мутират, за да отговарят на нашите зависимости и да ни придружават навсякъде. Изглеждаше, че заболяване като остеопороза е заболяване от възрастовата категория на възрастните хора, а днешната статистика доказва обратното. Все повече хора стигат до лечебни заведения на млада възраст, около тридесет години от лиспа на витамин Д.

Нарушаването на костната плътност и повишената крехкост на костите водят до фрактури с различна тежест и често до увреждане на по-младото поколение. Неправилен начин на живот, неспазване на дневния режим, неправилно хранене с витамини, лоши навици. Не забравяйте, че това е животът на повечето тийнейджъри на нашето време. Но именно през юношеството се полага по-голямата част от костната тъкан.

Дефицитът на слънчев витамин Д също се отразява на състоянието на костната система на човек и също така неизбежно води до остеопороза. Този витамин има широка функция на нашето тяло, той е отговорен за обмяната на калций и фосфор, за нормалния растеж на костите, за минералния метаболизъм – всичко това е необходимо за предотвратяване на остеопороза. Той укрепва имунната система, регулира функцията на щитовидната жлеза, участва в метаболизма, поддържа кръвното налягане, насърчава нормалното съсирване на кръвта и най-важното, предотвратява растежа на раковите клетки.

Списъкът на важността на витамина е безкраен – това е уникалността на витамин D.

У нас в периода от октомври до април има не така много слънце, тогава тялото почти не синтезира витамин D, което може да причини неговия дефицит.

Какъв е резултатът:

Повишена умора, слабост, депресия, проблеми с опорно-двигателния апарат, отслабен имунитет и в резултат на това чести вирусни и бактериални заболявания и инфекции. Кожни заболявания, косопад, пародонтоза, безсъние – всичко това говори, че нивото на този витамин е недостатъчно за пълноценното функциониране на организма. Необходима е среща със специалист лекар. В точност лекарят, който е нужен е ендокринолог. Той ще помогне за диагностициране на витаминен дефицит, ще предпише адекватно лечение и ще посъветва за превенция.

Не трябва, не бива да решавате този проблем сами. Лечението се подбира строго индивидуално! Превишаването на нормата на този витамин в организма също няма да даде нищо добро. Нивото на калций в кръвта се повишава, отлаганията му се появяват по стените на кръвоносните съдове и във вътрешните органи, нарушава се минералният метаболизъм в организма.

Вие можете да се подложите на няколко вида лабораторни изследвания, които ще покажат как се задоволяват нуждите на тялото Ви от количеството на нивото на основния метаболит на витамин Д в кръвта. Този анализе важен. Разполагайки с резултатите от това проучване, лекарят специалист ще Ви помогне да разберете следващите стъпки. За да избегнете проблеми с костната тъкан, вътрешната секреция, трябва да получите съвет от ендокринолог и терапевт.

Изследванията, които са нужни за количеството витамин Д в кръвта Ви и връзката му с костната система имат важно значение. Ще са нужни  допълнителни изследвания, денситометрия.

Здравословното хранене определено има смисъл. Супер храните са полезни за цялостното здраве, когато са включени в диета с пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове.
Супер храните са чудесни като част от разнообразна диета – различните източници на фибри ще помогнат за увеличаване на разнообразието от чревни бактерии и ще направят микробиотата по-стабилна. Ето някои плодове, които да включим в диетата си:

Боровинка

Очаквания
Боровинките са вкусни и здравословни – знаем това. Подобрява зрението и паметта, предотвратява развитието на рак и помага в борбата с атеросклерозата.

Реалността
Няма достатъчно убедителни изследвания, че боровинките имат тези свойства.
Той е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на хранителни вещества, включително фенолни съединения с антиоксидантен капацитет, много по-добър от този на витамините С или Е.

Нар

Очаквания
Смята се, че сокът от нар може да намали отлагането на холестерол и да подобри кръвообращението в сърдечния мускул, да забави развитието на рак на простатата.

Реалността
Все още няма убедителни проучвания в подкрепа на това. Наровете са с високо съдържание на антиоксиданти (особено ципите, които обикновено не се ядат), но това не означава нищо, докато не се докаже, че високите дози антиоксиданти подобряват здравето.
По-добре е да се даде предпочитание на цели семена от нар, а не на сок. Зърнените храни са богати на фибри, което ви кара да се чувствате сити.

Какаови зърна – част от супер храните

Очаквания
Вълна от пореден интерес към ползите от какаото се появи след поредица от проучвания на народите от Централна Америка – големи любители на какаовите напитки. Според проучвания индианците Куна имат много по-нисък риск от инсулт и сърдечни заболявания. Какаото предпазва от рак и подобрява настроението.

Реалността
Какаовите зърна наистина могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, но са необходими дългосрочни изследвания, за да сте сигурни. Други качества, приписвани на какаото – борба със стреса и намаляване на риска от рак – са още по-малко проучени. В същото време какаото е добър източник на желязо, магнезий, манган, фосфор и цинк.